Gouda v Nizozemí

Gouda je název pravděpodobně více známý pro své sýry než pro jménem nizozemských historického centra 27 kilometrů severovýchodně od Rotterdamu.

Ačkoli centra města je malé rozměry. To je dobře stojí za návštěvu protože tam je tolik vidět a dělat.

Atrakce

Když se projít do centra města, který je obklopen mnoha krásnými obnovenými budovami.

Fasády domů a obchodů jsou úzké a vysoké.

Střechy jsou strmé svahy, protože v letech 1600-1700 byly doškové.

Strmá střecha rychle odvádí dešťovou vodu a je méně náchylná k únikům.

Gouda muzeum

Zde najdete umění a artefakty spojené s historií Goudy.

Ekonomika zde nebyl jen závisela na sýr, ale byl také známý pro výrobu piva, hrnčířství, hliněné trubky, svíčky a „STROOPWAFELS“ (holandský lahůdkářských).

V muzeu můžete také vidět velkou sbírku náboženského umění.

Radnice v Goudě

U většiny domů v centru města těsně zabaleny společně radnice, která stojí hrdě ve středu Rynku, je skutečný prohlášení.

V zadní části budovy má 9 stupňů vysoký štít.

Malá okna vzadu a po stranách zdobí červeno-bílé malované okenice, které pěkně kontrastují s budovou z vápencového kamene.

Je to ohromující budova v gotickém stylu.

Sýr muzeum a „de Waag“

Za radnicí najdete „de Waag“.

Původně to bylo místo, kde se vážily výrobky prodávané na trhu, včetně sýrů.

Vážení podporován spravedlivý obchod a poplatky za povinné vážení by jít do pokladny města.

Od roku 1995 byl „de Waag“ přeměněn na muzeum sýrů.

Zde zjistíte, že sýr Gouda ve skutečnosti nikdy nebyl vyroben v samotné Goudě.

Zemědělci kolem Gouda by vyrábět sýr a přijít na trh v Gouda s koněm a košíku prodat své zboží.

Typické holandské jídlo

Zde jsou některé příklady budete chtít vyzkoušet:

„Stroopwafels“ - typická holandská pochoutka, která na první pohled nemusí vypadat příliš zvláštně, ale po jejich ochutnání budete určitě chtít víc.

Stroopwafel se skládá z 2 tenkých oplatek slepených tenkým filmem sirupu.

Pokud máte to štěstí, že se ve městě na jednom ze zvláštních tržních dnech je často stánek, kde jsou čerstvě pečené na zakázku.

Litinový vafle tisková jim dává svůj typický tvar.

„Holandský jablečný koláč“ - hluboce naplněný jablečný koláč se skořicí a rozinkami ve sladkém pečivu.

To se vždy hodí k jedné ze speciálních káv dostupných v kavárnách.

„Erwtensoep“ - husté zimní hrachová polévka s klobásou pro chladné dny.

Nakupování

Nakupovat v tomto městě je dobrá zábava.

Podél malých uliček a uliček najdete mnoho malých jednotlivých obchodů.

Hračkářství s názvem „de Speeldoos“ prodává spoustu staromódních, barevných dřevěných hraček. Pokud máte malé děti nebo vnoučata, určitě zde pro ně najdete opravdu speciální dárek.

Pak existují obchody se svíčkami, někdy s vlastními jednotkami na výrobu svíček.

Typická holandská jídla, jako jsou sýry, sledě se solí a některé sladké pochoutky, si můžete koupit v obchodech s lahůdkami v centru města nebo se najíst v jedné z mnoha kaváren, hospod nebo restaurací.