Gouda v Nizozemí

gouda

Gouda je název pravděpodobně více známý pro své sýry než pro jménem nizozemských historického centra 27 kilometrů severovýchodně od Rotterdamu.

Ačkoli centra města je malé rozměry. To je dobře stojí za návštěvu protože tam je tolik vidět a dělat.

gouda_houses

Atrakce

Když se projít do centra města, který je obklopen mnoha krásnými obnovenými budovami.

Fasády domů a obchodů jsou úzké a vysoké. Střechy jsou strmé šikmé, protože v 1600 1700-to byli doškovou střechou.

Strmá střecha rychle odčerpá dešťovou vodu a je méně náchylný k netěsnosti. Je to opravdu vyplatí podívat se a obdivovat vrchol budovách, kde uvidíte stupňovité štíty a krásně zdobené hodiny štíty.

Stupňovité štíty, jak název napovídá, jsou čtvercové, vypadá jako kroky, zatímco hodiny štíty byly utvářeny ve tvaru kostelních zvonů. Často štíty zobrazí datum, kdy byl dům postaven.

gouda_townhall

Gouda radnice

U většiny domů v centru města těsně zabaleny společně radnice, která stojí hrdě ve středu Rynku, je skutečný prohlášení.

V zadní části budovy má 9 krok vysokým štítem. Malé okna vzadu a po straně zdobí červené a bílé malované okenice které skvěle kontrastují s vápno kamenné budovy.

Pokud si myslíte, zadní část budovy je působivá počkejte, až uvidíte přední straně. Je to ohromující gothic styl budovy.

Není divu, že radnice je oblíbeným místem pro svatby. Na náměstí kolem radnice je prostorný a je využíván pro trhy a další akce.

cheese_market

Letní Cheese & Craft Market

V létě ve čtvrtek ráno tam je sýr trh, událost, která probíhá zejména ve prospěch turistů.

Trh se sýry se spouští první čtvrtek v dubnu a pokračuje až do poslední čtvrtek v srpnu.
Podívejte se na další provozní hodiny a dny
Odkaz: Gouda turistické stránky - Aktualizované informace a otevírací doba

cheesemuseum_gouda

Muzeum sýr a "de Waag"

Za radnicí najdete "de Waag". Původně to bylo místo, kde se výrobky, které byly prodány na trhu, včetně sýrů, byly zváženy.

Vážení podporován spravedlivý obchod a poplatky za povinné vážení by jít do pokladny města.

Vzhledem k tomu, 1995 "de Waag" byl přeměněn na muzeum sýra. Zde zjistíte, že sýr Gouda se vlastně nikdy nebyly provedeny v Gouda sám.

Zemědělci kolem Gouda by vyrábět sýr a přijít na trh v Gouda s koněm a košíku prodat své zboží.

Gouda muzeum

Sýr muzeum není jediné muzeum ve městě. K dispozici je také Gouda muzeum kde najdete umění a artefakty spojené s historií města.

Ekonomika zde však závisí nejen na sýr, ale byl také slavný pro výrobu piva, keramiky, jílové trubky, svíčky a "Stroopwafels" (holandský pochoutka).

K dispozici je také velká sbírka náboženského umění v muzeu, s vrcholem je velké konstrukce život a kresby z flek skla oken kostela sv Janův, který se nachází hned za muzeem.

Typické holandské jídlo

Zde jsou některé příklady budete chtít vyzkoušet:

"Stroopwafels" - typický holandský léčbě, která by mohla na první pohled nevypadá velmi zvláštní, ale po degustaci je budete jistě chtít víc.

Stroopwafel se skládá z 2 tenkých oplatek slepených tenkým filmem sirupu.

Pokud máte to štěstí, že se ve městě na jednom ze zvláštních tržních dnech je často stánek, kde jsou čerstvě pečené na zakázku.

Litinový vafle tisková jim dává svůj typický tvar.

"Holandský jablečný koláč" - hluboké naplněné jablečný koláč se skořicí a rozinkami ve sladké pečivo. Toto hodí se vždy k jedné z dostupných v kavárnách na speciálních druhů kávy.

"Erwtensoep" - husté zimní hrachová polévka s klobásou pro chladné dny.

Nakupování

Chcete-li nakupovat v tomto městě je dobrá zábava. Podél malých ulic a uliček najdete mnoho malých jednotlivých obchodů.

Hračka prodejna s názvem "de Speeldoos" prodává spoustu staromódních, barevné dřevěné hračky, a pokud máte malé děti nebo vnoučat, jste si jisti, najít opravdu speciální dárek pro ně zde.

Pak tam jsou svíčky prodejny, někdy s vlastními výrobními svíčka jednotek. Typické holandské potraviny, jako je sýr, sůl sledě a některých sladkostí je možné zakoupit v prodejnách lahůdek v centru města, nebo jíst v jedné z mnoha kaváren, hospůdek a restaurací.